|
Анекдот дня
|
В категории материалов: 28
Показано материалов: 21-28 |
Страницы: « 1 2 |
Сортировать по: Дате↓ · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
 Вареные апельсины осторожно и обязательно
очень острым ножом
нарезать одинаковым кусочками и выложить кусочки в сироп. Вновь
поставить сироп
на огнь и варить варенье на медленном огне до тех пор, пока оно не
приобретет
необходимую густоту.
|
 Срежьте попки с верхней и нижней части апельсина. Цедру каждого апельсина осторожно рассеките на
четыре
доли, срежьте, захватывая тонкий слой мякоти, и
нарежьте на полосы шириной примерно в 5 мм.
|
 Сварить молочную рисовую кашу с добавлением сахара и соли. В
готовую кашу добавить сливочное масло (по вкусу), варенье из апельсиновых
корочек, изюм и ваниль
|
 Апельсиновые корки, как чемодан без ручки: и нести тяжело, и
бросит жалко – и выкинуть рука не поднимается (особенно, если их много), и деть
некуда. Хотя почему же некуда?
|
 Новогодний стол должен, просто обязан, пахнуть апельсинами и
мандаринами. А еще новогодний стол должен предлагать гостям самые неожиданные и
самые красивые кушанья. Сегодняшний рецепт создан как раз для Нового года.
|
 Апельсиновый сок разбавит одним стаканом воды, вылить в
кастрюлю, поставить на огонь и двести до кипения. Убрать кастрюлю с огня и добавить
в сок сахар. Развести муку в одном стакане воды и так же добавить к соку.
|
 Апельсиновые корки порезать тонкими полосками и удалить с
них мягкий белый слой. Залить холодной водой и оставить на сутки. На следующий
день отцедить и взвесить. Положить корочки в кастрюлю и засыпать сахаром, масса
которого должна точно совпадать с массой корок.
|
 Из апельсина получить сок, а цедру измельчить при помощи терки. В кастрюлю всыпать сахар, крахмал, измельченную цедру и влить апельсиновый сок.
|
|
|
|
