|
Ингредиенты: 250 граммов сливочного масла, 350 граммов сахарного
песка, четыре яйца, 150
граммов кукурузной муки, 200 граммов пшеничной
муки, апельсины.
Цедру двух апельсинов натереть на терке, а из мякоти выжать
сок.
Взбить сахарный песок (250 граммов) и
сливочное масло. Затем, не переставая взбивать, добавить яйца (осторожно, по
одному). Добавить муку, порошок цедры и апельсиновый сок. Тщательно перемешать.
Можно добавить разрыхлитель и снова перемешать.
Выложить тесто в форму для выпечки и выпекать при
температуре не выше 160 градусов в течение 45 минут.
Пока апельсиновый кекс печется, приготовить для него сироп.
Для этого взять выжать 100 мл апельсинового сока. Высыпать в сок оставшийся
сахарный песок и заварить сироп. После того, как апельсиновый сироп прокипел в
течение пяти минут, убрать его с огня и остудить.
Вынуть кекс из духовки и остудить. Залить остывший кекс апельсиновым
сиропом.
Материал подготовлен при участии сайта aquinfo.ru,
рассказывающий о том, что собой представляют аквариумные растения. На сайте
подробно рассказано о том, как правильно разводить различные виды аквариумных
растений. Также дано детальное ботаническое описание всех основных видов
растений для аквариумов. Не забывает сайт и об аквариумных рыбках и их
биологии, так что, aquinfo.ru, бесспорно, придется по душе всем тем, кто
увлекается аквариумистикой.
|