|
 Ингредиенты: 300 граммов филе индейки, четыре мандарина,
одна луковица, два зубчика чеснока, один помидор, четыре столовые ложки
майонеза, 100 граммов
твердого сыра, соль и черный перец по вкусу.
Филе индейки разрезать на порционные куски. Каждый кусочек отбить,
посолить и поперчить по вкусу, а затем быстро обжарить с двух сторон.
Три мандарина порезать кружками (прямо с кожурой), а из
четвертого выжать сок. Объединить мандариновый сок и майонез.
Лук нашинковать и обжарить до золотого цвета. Чеснок
раздавить и перемешать с мандариновым майонезом. Помидоры порезать кружками.
Дно формы для выпечки выложить кружками мандарина. Обжаренные
кусочки обмазать майонезом с мандариновым соком и чесноком. Затем положить
индейку на кружочки мандаринов. Поверх индейки выложить жареный лук, а затем – кружки
помидор. Засыпать тертым сыром и запекать не менее двадцати минут.
Материал подготовлен при участии сайта www.cink.ru, предлагающего
приобрести профнастил забор, профнастил оцинкованный, профлист.
| 
