[Мы делили Апельсин ]
Главная » Статьи » Рецепты блюд с апельсином » Мясные блюда

Куриные ножки в сметане с апельсинами и яблоками
Куриные ножки в сметане с апельсинами и яблокамиИнгредиенты: четыре куриных ножки, 15 маслин, один апельсин, одно яблоко, один стакан сметаны (лучше не очень жирной, так как куриные ножки никогда вполне постными не бывают), соль и черный молотый перец по вкусу, а также травы по вкусу, например, базилик или кориандр. В принципе можно взять любые сушеные пряные травы. Маслины можно заменить, например, изюмом, тогда куриные ножки получатся откровенно более сладкими, но для некоторых гурманов в этом может быть своя прелесть.

Яблоко порезать тонкими дольками. Если кожура у яблока не очень толстая, то чистить не надо. Если кожица слишком плотное, то целесообразнее будет почистить. Апельсин почистить и, не разбирая его на отдельные дольки, также порезать тонкими ломтиками. Маслины тоже разрезать на две части (можно резать и более мелко).

Положить апельсин, яблоко и маслины в мисочку. Туда же добавить сметану и тщательно перемешать. Посолить и поперчить смесь по вкусу. Добавить зелени и перемешать. Куриные ножки помыть, удалить лишний жир. Если хотите получить в итоге более полезное и диетическое блюдо, то с куриных ножек очень не плохо будет снять кожицу.

Положить куриные ножки в сметано-фруктовую смесь и оставить их в ней приблизительно на один час. Затем переложить куриные ножки в рукав для запекания, залив их в  этом рукаве сметанной смесью. Положить рукав с ножками на противень и поставить в уже хорошо разогретую духовку до один час.

Подавать куриные ножки в сметане с апельсинами и яблоками надо только в горячем виде. На гарнир отлично подходит рис.

Материал подготовлен при поддержке сайта pizzoli-semey.kz, на котором вас ждет суши на заказ. Предложение интересно для жителей города Семей. Сделать заказ суши можно, позвонив по телефону, указанному на сайте. Таким же способом можно заказать и пиццу.
Категория: Мясные блюда |
Просмотров: 802 | Теги: рецепты блюд с апельсинами | Рейтинг: 0.0/0
(20.11.2013) Похожие материалы Обратите внимания, что, оставляя отзыв на материал и нажимая кнопку «отправить комментарий», вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и Пользовательским соглашением данного сайта.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Политика конфиденциальности и Пользовательское соглашение