Апельсин

Анекдот дня
Прекрасная страна Израиль

Главная » Статьи » Рецепты блюд с апельсином » Мясные блюда

Мясные котлеты с апельсиновой ноткой

Мясные котлеты с апельсиновой ноткойИнгредиенты: один килограмм говяжьего фарша (можно использовать говяжий фарш в смеси со свиным), одна луковица, один апельсин, три столовые ложки растительного масла (предпочтительно оливкового), яйцо, соль и черный перец по вкусу.

Лук пропустить вместе с фаршем через мясорубку. Из апельсина выжать сок и добавить его к фаршу и перемешать. Необходимо использовать не менее двух столовых ложке апельсинового сока.

Затем добавить к фаршу яйцо и растительное масло. Посолить и поперчить по вкусу. Если фарш очень сухой, то можно подлить немного кипяченой воды. Все тщательно перемешать. Поставить емкость с фаршем в холодильник не менее чем на два часа.

Цедру апельсина натереть на терке. Достать фарш из холодильника и сформировать из него небольшие котлеты. Разогреть на сковороде растительное масло, выложив в него измельченную цедру апельсина. Прожарить котлеты в «апельсиновом» масле.

Материал подготовлен при участии ООО «Деком», предлагающего металлические трубы. Помимо металлических труб, компания реализует и другую продукцию металлопроката: лист горячекатаный, низколегированный и оцинкованный, угол горячекатаный, сетку сварную, штукатурную и кладочную и многое другое. Узнать, как можно приобрести продукцию металлопроката у ООО «Деком», можно на официальном сайте компании - mk-decom.ru.

Категория: Мясные блюда | Добавил: LasyBones (30.04.2011)
Просмотров: 434 | Теги: рецепты блюд с апельсинами | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:
Rambler's Top100 Рейтинг Сайтов YandeG

энциклопедия рыб Рейтинг сайтов Развлечения
>