Какао развести в 10 мл холодной воды. Добавить крахмал и перемешать.
Должна получиться совершенно однородная масса. В молоко высыпать 30 граммов сахарной
пудры. Поставить емкость с молоком на огонь и вскипятить. Когда молоко закипит,
влить в него смесь их какао и крахмала.
Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки, которые
порезать кубиками, предварительно освободив от всех белых прожилок. В кипящее
молоко добавить кусочки апельсиновых долек и виноград. Перемешать и быстро
снять с огня. Дать настояться.
Добавить в сметану оставшуюся сахарную пудру и взбить. Соединить
молочную смесь со взбитой сметаной.
Ингредиенты: 
