[Мы делили Апельсин ]
Главная » Статьи » Рецепты блюд с апельсином » Напитки

4 рецепта холодных чаев с апельсином и малиной

холодные чаи с малиной и дольками апельсинаМы привыкли думать о чае с малиной, как о чем-то согревающем, что пьют темными осенне-зимними вечерами, чтобы поправить пошатнувшееся от холода и ветра здоровье. А вот чаи с апельсином, напротив, часто воспринимается как нечто освежающее и прохладное.

Так что, сегодня мы попробуем объединить две противоположности и приготовить холодные летние апельсиновые чаи с малиной.

В описанных рецептах фигурирует чай в пакетиках. Но вы вполне можете его заменить более качественным листовым чаем, приобрести который можно, например, тут - BestChai.ru

Безалкогольные холодные чаи

Холодный зеленый чай с фруктами

Ингредиенты: 4 стакана воды, половина стакана малины, половина стакана клубники (порезанной на части), 4 пакетика зелёного чая (желательно с ароматом фруктов), 2 чайные доки меда, апельсины.

В кипяток добавить ягоды. И размять их ложкой. Затем положить пакетики чая и мед. Хорошо перемешать. Закрыть крышкой и оставит на 15 минут настаиваться.

Затем вынуть чайные пакетики и охладить чай.

Разлить холодный чай с ягодной мякотью по стаканам, положив в каждый кружочки апельсина.

Чай со льдом из шиповника с изюмом

Ингредиенты: 5 стаканов воды, четверть стакана сухого шиповника, половина стакана изюма, половина стакана листьев малины, полтора стакана малинового сока, треть стакана апельсинного сока, апельсины.

В кипяток добавить шиповник и изюм. Размешать.

Поставить воду с ягодами на медленный огонек, прикрыть крышкой и томить 10 минут. Затем добавить листья малины и томить еще 10 минут.

Полученный чай процедить через марлю и влить в него соки апельсина и малины. Остудить.

Подавать холодным с кубиками льда, положив в каждый стакан по ломтику апельсина.

Холодные чаи с алкоголем

Тропический черный чай с малиновым льдом

Ингредиенты: 4 стакана воды, три стакана ананасового сока, один стакан апельсинового сока, один стакан сухого белого вина, четверть стакана рома, два стакана малины, 12 пакетиков черного чая (хорошо взять чай с ароматом лимона).

Сладкоежки могут прибавить к ингредиентам еще половину стакана сахарного песка. Но это не обязательно. Напиток и так получается достаточно сладким.

Залить кипятком чайные пакетики и дать им прокипеть в течение 5 минут. (В кипящей чай сладкоежки кладут сахар). Охладить.

В большом кувшине смешать 2 стакана холодного чая и все прочие ингредиенты, кроме малины.  Вновь охладить.

Малину разложить по формам для приготовления льда и залить оставшимися четырьмя стаканами холодного чая. Заморозить.

Подавать чай холодным, добавляя в него кубики малинового льда.

Мятный черный чай с ягодами малины

Ингредиенты: 6 пакетиков черного чая, 8 стаканов воды, половина стакана апельсинового ликера, половина стакана водки, четверть чайной ложки соды, апельсины, малина, свежие листики мяты.

Сладкоежкам надо добавить еще половину стакана сахарного песка.

Залить чайные пакетики кипятком, закрыть крышкой и дать настояться в течение 15 минут.

Расстроить в горячем чае сахар, если вы его используете, и соду.

Добавить ликер и водку и охладить чай.

Холодный чай разлить по стаканам, добавив в каждый ломтики лимона, ягоды малины и листики мяты. 

Категория: Напитки |
Просмотров: 952 | Теги: рецепты блюд с апельсинами | Рейтинг: 0.0/0
(24.09.2015) Похожие материалы Обратите внимания, что, оставляя отзыв на материал и нажимая кнопку «отправить комментарий», вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и Пользовательским соглашением данного сайта.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Политика конфиденциальности и Пользовательское соглашение