 Ингредиенты: один литр молока, два стакана сахара, 500 грамм апельсинов.
Молоко вскипятить. Всыпать в него сахар и охладить. Из апельсинов
выжать сок и влить его в молоко. Цедру половинки апельсина натереть на терке и
прибавить к молочному напитку. Выдержать полученный молочно-апельсиновый
напиток в холодном месте в течение получаса.
Данный напиток может дополнять питание ребенка двух лет. Для
снижения риска возникновения аллергии апельсиновый сок можно заменить лимонным.
Кроме того, апельсиновый сок или сок лимона можно заменить
цитрусовым джемом. В этом случае на 250 мл молока следует взять одну-две
столовые ложки джема.
| 
