Новый сорт мандаринов диктует новые правила их выбора

Генетикам Калифорнии удалось получить новый сорт мандарина, который разрушает устоявшиеся правила выбора этих фруктов. Те, кто умеет правильно выбирать мандарины, прекрасно знают о том, что мандарины с ослепительно-яркой оранжевой окраской всегда очень сочные и сладкие, но в них страшно много косточек.

Профессору Микаэлю Рузу, специализирующемуся в области генетики растений, и его команде удалось вывести новый сорт мандаринов, который они назвали «KinnowLS».

«KinnowLS» — это крупные ярко-оранжевые мандарины с тонкой гладкой кожурой. Сорт «KinnowLS» был получен из сорта «Kinnow», отличающегося сочностью и очень сладким вкусом. Однако у «Kinnow» был существенный недостаток: слишком много семян. На один плод в сорте «Kinnow» приходится минимум семь семян. В сорте же «KinnowLS» это количество удалось снизить в несколько раз: максимум 2-3 семени на плод.

К сожалению, сказанное выше не означает, что стоит запастись портативным нитрат тестером и бежать в магазин и искать там ярко-оранжевые мандарины без семян. Начиная с июня 2011 года в течение трех лет сорт «KinnowLS» будет распространяться только по питомникам Калифорнии. За границу США мандариновые деревья попадут только по прошествии этого времени.