|
Ингредиенты: одна треска (среднего размера), 100 граммов бекона, один
апельсин, зеленый лук и розмарин по вкусу.
Разрезать треску на порционные куски. Лучше всего сделать
так, чтобы из одной рыбы получилось шесть порций. Из кусочков трески осторожно
удалите все кости и даже центральную кость – хребет. Освободившееся после
удаление костей место заполните зеленым луком.
Каждый кусок трески заверните в кусочек или несколько
кусочков бекона. Обжарьте рыбные рулетики на сковороде, а затем выложите их в огнеупорную
емкость для затекания.
Цедру апельсина натрите на треке. Из мякоти выжмите сок. Засыпьте
рыбные рулетики апельсиновым соком и засыпьте из апельсиновой цедрой и
измельченным розмарином. Запекайте в духовке не менее десяти минут.
Материал подготовлен при участии сайта irr.ru, где вы можете
узнать все, что вас интересует по теме «аренда квартир». На сайте представлено
огромное количество вариантов аренды квартир в Москве, а также в Подмосковье. Можно
выбрать квартиры на интересующем вас этаже и с необходимом вам количеством
комнат.
|