|
 Ингредиенты: 800 граммов творога (желательно обезжиренного),
четыре куриных яйца (любители изысков могут взять 12 штук перепелиных), четыре
столовые ложки манки, один грейпфрут, 300 граммов сушеной груши
(можно взять сушеную дыню), ваниль и корица по вкусу, 160 граммов сливочного
масла.
Творог взбить в блендере. Смешать яйца, сливочное масло и
ваниль с корицей. Затем объединить творог и яично-масляную смесь и еще раз
хорошо взбить. Сушеную грушу или дыню мелко порезать и добавить к творогу. Тщательно
перемешать. Дать выстояться в течение одного-двух часов. За это время сушеные
фрукты должны стать мягкими.
Грейпфрут отчисть и разобрать на дольки. Полностью убрать
все белые прожилки. Дольки порезать на несколько частей и добавить их к
творожной массе. Еще раз хорошо перемешать.
Выложить творожную массу в форму. Выпекать в не сильно
разогретой духовке (лучше всего при температуре в 170 градусов) в течение
одного часа.
Вынув творожное пирожное с грейпфрутом из духовки, не
следует сразу перекладывать его из формы для выпечки на другое блюдо. Необходимо
делать это только после полного остывания.
|
Материал подготовлен при участии сайта lakokraska-ya.ru,
предлагающего эмаль вл-515 от компании Лакокраска-Я. На сайте приведены
технические характеристики эмали, ее состав и назначение. Более подробную
информацию об эмали вл-515 вы можете найти по адресу lakokraska-ya.ru. |
| 
