|
 Ингредиенты: 300 граммов лосося, шесть мандаринов, четыре лука-порея,
три столовые ложки сметаны, стакан риса, соль и перец по вкусу.
Разогрейте на сковороде небольшое количество растительного
масла. Куски лосося посолите и поперчите по вкусу и положите в горячее масло. Жарьте
до готовности.
Нашинкуйте лук-порей. Мандарины очистите от кожуры. Разберите
их на дольки и постарайтесь удалить все белые прожилки. В сотейник выложите
лук-порей, напейте немного воды и поставьте на огонь. Варите лук-порей до тех
пор, пока он не станет совсем мягким. Когда лук размягчиться, слейте остатки
воды и добавьте к нему дольки мандаринов со сметаной. Тушите на медленном огне
5-10 минут.
Отварите рис. Выложите на блюдо рис, сверху положите куски жареного лосося
на блюдо. Залейте их мандариново-сметанным соусом. Подавать горячим.
Материал подготовлен при участии сайта www.formyangel.ru –
Интернет-магазина товаров и одежды для новорожденных детей. В магазине вы
найдете все, что может потребоваться вашему малышу для полноценной комфортной
жизни: подгузники и автомобильные кресла, детскую мебель и зимние комбинезоны. Узнать
подробности о том, как правильно сделать заказ в магазине, вы можете на сайте www.formyangel.ru.
| 
