Апельсиновый сок лучше не пить. Он очень вреден

Прошло то время, когда фруктовые соки, в частности сок апельсиновый, позиционировались диетологами как напитки полезные для здоровья. Сегодня точно известно, что употребление данных соков лучше свести к минимуму.

Вред покупного апельсинового сока

Согласно оценкам качества фруктовых соков, красующихся на прилавках магазинов, данные фруктовые напитки соками никак не являются.

В среднем подобные «нектары» содержат всего 10% натурального сока. Некоторые производители снижают этот процент до пяти. Остальные же 90-95% содержимого пакета приходится на воду, кукурузный сироп или тростниковый сахар.

То есть получается, что

Установлено, что стандартный стакан покупного сока (250 мл) содержит в себе восемь полных чайных ложек сахаров, 50% из которых приходится на фруктозу. 330 мл банка сладкой газировки, например, Колы, включает в себя 10 подобных ложек.

Иными словами, различий нет никаких.

Очевидно, что употреблять столь много сахара вредно. Но самое плохое – это то, что сахар в соке – фруктоза.

250 мл покупного апельсинового сока содержит в себе 25 граммов фруктозы. Это как раз то количество данного углевода, которое может быть употреблено в течение суток клинически здоровым взрослым человек.

Чем же так опасна фруктоза?

Чтобы перечислить все ее отрицательное влияние на организм человека, надо написать монографию. Но кратко можно сказать о том, что именно фруктозу, а не чизбургеры-гамбургеры, считают один из главных виновников ожирения людей в западных странах, например, в США.

Вред свежевыжатого апельсинового сока

Исходя из приведенных выше данных, можно сделать вывод, что апельсиновый сок из пакета можно заменить свежевыжатым аналогом, и тогда его можно будет пить свободно. Вовсе нет.

Ирония состоит в том, что и свежевыжатый сок апельсина также включает в себя огромное количество фруктозы. Это количество немного меньше, чем в кукурузном сиропе, используемом для приготовления соков в промышленных масштабах, однако оно слишком велико для того, чтобы считать свежевыжатый апельсиновый сок полезным напитком.