Меню

Рецепты блюд с грейпфрутами

Канапе с грейпфрутом для фуршета

Канапе с грейпфрутом для фуршетаЗакуски для фуршета должны быть удобными, экзотическими и разнообразными. А потому нет сомнений, что наилучший вариант закусок для фуршетов это – канапе. В том числе и канапе с грейпфрутами.

Грейпфрут придает закуске тонкую элегантную горчинку и делает канапе восхитительной закуской для сладких коктейлей.

Ингредиенты: грейпфрут (лучше желтый), черный хлеб, помидоры, адыгейский сыр, зеленые оливки без косточек.

Грейпфрут надо разделить на дольки, освободить их от всех белых прожилок и нарезать кубиками. Для приготовления канапе не стоит брать очень сочный плод цитруса.

Хлеб (обязательно следует смазать его сливочным маслом), помидоры и сыр режут такими же кубиками, как и грейпфрут (размеры должны совпадать). На шпажку нанизывают ингредиенты в следующем порядке: хлеб, адыгейский сыр, помидор, грейпфрут, оливка.

Другой вариант грейпфрутового канапе включает в себя: белый хлеб, грейпфрут (также лучше желтый), виноград (зеленый и без косточек), черные маслины без косточек, адыгейский сыр и киви.

Как и в рецепте, описанном выше, все компоненты следует порезать кубиками. На шпажку насаживают в следующем порядке: белый хлеб, виноградинка, грейпфрут, киви, адыгейский сыр, маслина.

низ

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты