> Апельсиновый трайфл с гранатом

Апельсиновый трайфл с гранатом

Апельсиновый трайфл с гранатомИнгредиенты: четыре мандарина, четыре апельсина (сочные, лучше брать те, что пригодны для получения сока), два красных апельсина, половина граната, пакетик с желатином, полтора стакана апельсинового сока, один мягкий бисквит (покупной), две столовые ложки Амаретто, одна столовая ложка апельсинового ликера (можно и любого другого), один стакан жирных сливок (не менее 33%), две столовые ложки меда, треть стакана йогурта.

Выньте мякоть из четырех сочных апельсинов, удаляя все белые пленки и тщательно собирая выделяющийся сок. Смешайте сок и мякоть из этих апельсинов с готовым апельсиновым соком. Всего у вас должно получиться два стакана сока. Безусловно, покупной сок можно также заменить свежевыжатым.

Оставшиеся два красных апельсина разберите на дольки. Из граната также выньте все его семена.

Вновь разделите апельсиновый сок и на количества в полтора стакана и в пол стакана. Полтора стакана сока апельсина вскипятите. В оставшимся количестве разведите желатин и затем объедите весь сок вместе. Тщательно перемешайте, надо, чтобы весь желатин полностью разошелся. Остудите желатиново-апельсиновую смесь до комнатной температуры, а затем поставьте в холодильник, чтобы она немного застыла.

На дно формы для подачи десертов покрошите бисквит. Залейте его Амаретто и ликером. Затем выложите дольки апельсинов вперемежку с семенами граната. Далее залейте желатином и поставьте форму в холодильник до его полного застывания. Хорошо, если десерт будет стоять в холодильнике целую ночь.

Утром взбейте сливки, добавив в них мед и йогурт. Выложите взбитые сливки сверху апельсинового трайфла.

Всё. Апельсиновый трайфл с гранатом готов.

P.S. Во взбитые сливки хорошо добавить какой-нибудь ароматизатор, например, экстракт миндаля.

Рецепт размещен при поддержке сайта taxiraduga.ru, на котором вы можете подробно узнать, что такое город Реутов, и как заказать в нем такси. Заказ такси в городе Реутов можно произвести прямо в режиме онлайн. Все тарифы и условия заказа приведены на сайте.
низ

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты