Лимонные физы по-французски
Физы представляют собой игристые прохладительно напитки. Ингредиенты в физах могут присутствовать разные, но вот какая-либо газированная вода есть обязательно.
Ниже приведены два физа по-французски, в состав которых входят цитрусовые компоненты.
Физ яичный
Ингредиенты: одно яйцо, 30 мл ванильный сироп, 30 мл лимонного сока, газированная вода, лед.
Отделить белок от желтка. В шейкере смешать ванильный сироп, белок, лимонный сок и лед. Мешать не менее двух минут. Затем перелить смесь в стакан и довести его объем газированной водой.
Если вы не любите сырые яйца, то может приготовить другой физ по-французски.
Физ на апельсиновом ликере
Ингредиенты: 40 мл лимонного сока, 20 мл апельсинового ликера, газированная вода.
Смешать в шейкере апельсиновый ликер и лимонный сок. Далее вылить смесь в стакан, который на 50% заполнен льдом. Долить газированную воду.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!