[Мы делили Апельсин ]
Главная » Статьи » Рецепты блюд с другими цитрусами » Рецепты блюд с лимонами

Морской язык под лимонным соусом

Морской язык под лимонным соусомИнгредиенты: 400 граммов филе морского языка, растительное масло (предпочтительно оливковое), 60 граммов сливочного масла, немного муки, один лимон, пучок петрушки.

Целое филе морского языка натрите солью и перцем. С помощью кулинарной кисти смочите филе морского языка оливковым маслом. В сковороде нагрейте до высокой температуры растительное масло для жарки.

Морской язык обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон. Отложите рыбу на салфетки. Избавьтесь от лишнего масла. В другой сковороде распустите сливочное масло. Выжмите в сковороду сок из одного лимона.

Поместите в масло зелень петрушки. Снимите соус с огня. На тарелку выложите морской язык и полейте его горячим соусом. Подавайте с долькой лимона.

Рецепт написан при поддержке сайта rieltor.ua, на котором представлена продажа коммерческой недвижимости в Украине. Кроме коммерческой недвижимости, на сайте вы найдете и объекты жилого фонда, а также земельные участки.

Категория: Рецепты блюд с лимонами |
Просмотров: 1413 | Теги: рецепты блюд с лимонами | Рейтинг: 0.0/0
(14.07.2012) Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]