 Ингредиенты: полтора стакана красного вина, три чайные ложки апельсинового джема, два перышка зеленого лука, одна чайная ложка измельченной апельсиновой корки, одна чайная ложка горчицы, измельченный красный сладкий перец, лимонный сок.
В кастрюлю влить вино и добавить все остальные ингредиенты (перец и лимонный сок взять по вкусу). Дать смеси закипеть и быстро убрать с огня. Подавать в холодном виде к мясу птицы.
Интересно почитать:
Собрали богатый урожай ягод и фруктов? Не знаете, как их сохранить. Мы расскажем Вам, как заготовить соки из плодов и ягод, сварить варения, джем, пюре, повидло. Узнаете как выполнить сушку плодов и ягод и многое другое.
| 
