|
Ингредиенты: 400 граммов зеленой фасоли, 200 граммов зеленого
горошка, 50 граммов
грецких орехов, один апельсин, 20 граммов зеленого лука, один зубчик чеснока,
70 мл растительного масла (предпочтительного оливкового), соль, соевый соус и
черный перец по вкусу.
На сковороде обжарить подсоленные орехи. В сотейник выложить
фасоль и залить водой с таким расчетом, чтобы вода лишь покрывала бобы. Посолить.
Варить фасоль в течение пяти минут, затем откинуть на дуршлаг. Затем таким же
образом сварить горошек. Время варки горошка не должно превышать двух минут.
Цедру апельсина натереть на терке, а из мякоти выжать сок.
Объединить апельсиновый сок, цедру и растительное масло с отварными фасолью и
горошком. Мелко нарезать зеленый лук и добавить его к бобовым. Добавить обжаренные
на сковороде грецкие орехи. Посолить и поперчить. Соль лучше всего заменить
соевым соусом. Подавать зеленую фасоль и горошек в апельсиновом соусе в охлажденном
виде.
Кстати говоря, все бобовые, в том числе и фасоль, и зеленый
горошек, являются продуктами, показанными для усиления волос и увеличения
скорости их роста. Все дело веществе биотина, который необходим для волос и в
избытке содержится в бобовых. Впрочем, если волосы у вас растут медленно, то расстраиваться
и злоупотреблять бобовыми не стоит. Намного проще, полезнее и быстрее обраться в
компанию HAIRSHOP, предлагающую моментальное
наращивание волос и являющуюся лидер на рынке производстве и реализации синтетических
и натуральных волос. На сайте компании www.hairshop.ru вы можете найти специальную
on-line систему заказа волос оптом, Интернет-магазин, каталог работ
мастеров и брейдер-сообщество.
|