Лимонно-клубничное мороженое

Ингредиенты: три лимона, 1,8 кг клубники, 800 граммов сахарной пудры.

Два лимона очистить от кожуры, а мякоть нарезать крупными кусками. Положить кусочки лимонов в блендер, засыпать сахарной пудрой и взбивать до тех пор, пока не получится пюре. Переложить лимонное пюре в другую посуду, а в блендер поместить клубнику, из которой также сделать пюре.

Объединить лимонное и клубничное пюре. Из оставшегося лимона выжать сок и влить его в емкость с лимонным и клубничном пюре. Переложить фруктовую смесь в форму для замораживания и поставить ее в морозилку не менее, чем на два часа. За это время смесь должна стать полутвердой. Полутвердую смесь необходимо снова тщательно взбить и вновь поставить замораживаться в морозилку.

Материал подготовлен салона «Admire», предлагающего огромную коллекцию свадебной обуви. Приобрести свадебные туфли из ассортимента «Admire» вы можете на сайте admire-salon.ru. На сайте представлены последние новинки свадебной обуви и свадебных платьев. Работают опытные консультанты.