Ингредиенты: два мандарина, 350 граммов клюквы (можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды), имбирь, изюм (предпочтительно светлый) 100 граммов, 150 граммов сахарного песка.

С мандаринов снять цедру тонкими полосками. Из мякоти выжать сок. В сотейнике объединить мандариновый сок, полоски цедры мандарина, клюкву. Имбирь натереть на треке. Потребуется одна чайная ложка порошка имбиря. Добавить имбирь к мандариновому соку и ягодам в сотейнике. Всыпать сахарный песок и изюм. Поставить сотейник на медленный огонь и варить при постоянном перемешивании не менее двадцати минут.

Снять соус с огня в тот момент, когда ягодки клюквы начнут лопаться.

Мандариново-клюквенный соус подают к бисквитам. А также в качестве оригинального сладкого соуса к жареной курице или мясу.

Материал подготовлен при участии сайта oboi61.ru, предлагающего фотообои для жилых и офисных помещений.

Датчики парковки Справочник автосигнализаций. Словарь терминов, статьи, форумы по теме. xenon55.ru Насос глубинный Буровые поршневые, глубинные штанговые насосы и др. Поиск по производителю. karex.ru Грузоперевозки Система регистрации. Региональный каталог сайтов, поисковая система. rateksib.ru