Соленое печенье с апельсиновым джемом по-туниски
Изысканное сочетание сладкого апельсинового джема и соленой брынзы предлагает нам национальная кухня Туниса.
Ингредиенты:
Взбить сливочное масло. Брынзу хорошо измельчить и вбить ее в масло. Всыпать муку и взбить еще раз. Дать тесту выстояться в течение 15 минут, а затем раскатать его в тонкий пласт толщиной в пять миллиметров.
Вырезать из теста кружочки. Для одного печенья потребуется два кружочка. На один кружочек поместить апельсиновый джем, вторым закрыть джем сверху. Разместить печенья на смазанном маслом противине. Выпекать в хорошо разогретой духовке.
и.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!