Десерт «Фруктовое наслаждение»
Что может быть приятнее вкусного, полезного и радующего глаз десерта? Ведь десерт – это приятное завершение трапезы. Приготовленный из сочных фруктов и в меру сладкий будет лучшим дополнением к завтраку обеду и ужину. О пользе фруктов можно говорить очень много: в них содержатся огромное количество витаминов, минералов, микроэлементов и питательных веществ. А ещё – они очень вкусные. Я предлагаю вашему вниманию парочку по моему мнению интересных рецептов десертов «Фруктовое наслаждение», которыми Вы сможете порадовать своих друзей и близких. Попробуйте фруктовое удовольствие!
Апельсиновое наслаждение
Засахаренные апельсиновые кусочки обладают нежным ароматом, прекрасным янтарным цветом и тонким вкусом. И сочетании вкуса и цвета такой десерт подарит вам незабываемое наслаждение.
Для приготовления вам понадобится: 2 апельсина, 1 сакан сахара, 1,5 стакана воды.
Апельсины необходимо порезать ломтиками примерной толщиной 0,5 см. в кастрюлю налейте воду и всыпьте сахар. Перемешайте, чтобы сахар растворился, доведите до кипения. Добавьте апельсиновые дольки и варите на среднем огне 50-60 минут (сироп должен стать густым и липким и приобрести апельсиновый вкус).
Когда апельсиновые цукаты будут готовы, выложите на бумагу для выпечки, чтобы сироп стек. Подавать на стол можно в сочетании с клубникой.
Яблочное наслаждение
Этот сказочный десерт можно подавать как теплом, так и в холодном виде. А для его приготовления вы затратите времени по минимуму.
Для приготовления вам понадобится: 8 яблок, 50 г сахара, 4 яйца, 150 г муки, 2 столовые ложки сметаны, 150 мл молока, сахар-пудра, масло для жаренья.
Яблоки необходимо помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими кольцами.
Желтки отделите от белков (белки поставьте в холод), добавить сахар, молоко, сметану и муку и тщательно перемешать тесто. Затем взбить белки и постепенно влить в тесто.
Яблочные колечки обмокать в кляре и обжарить с двух сторон на разогретом масле до золотистого цвета. Готовые колечки посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу.
Десерт «Фруктовое наслаждение» придётся по вкусу и взрослым и детям.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!